L’Associazione propone un’opportunità formativa imperdibile per chi desidera specializzarsi nella creazione di esperienze enogastronomiche sostenibili. Il corso gratuito “Progettare e realizzare itinerari enogastronomici e menù sostenibili”, della durata di 24 ore, è rivolto a persone residenti o domiciliate in Emilia-Romagna e si svolgerà in presenza presso FOMAL Bologna (Via Pasubio 66) o in modalità videoconferenza sincrona. Attraverso un approccio pratico …